2014年12月07日(日)
チビッコも参戦！！ 東建（ホームメイト） 小田原支店 現場監督ブログ
こんにちは
いきなりですが・・・
ゆきぽんサン・たにやんサンの料理バトルにチビッコも参戦
笑
二人ともいざ尋常に勝負
今回チビッコの使う材料は・・・
ピックル液に漬けた豚バラブロックのみ
一週間冷蔵庫の中に入れて、お肉の中まで味を染込ませます
お次はコレを使いますよー
ジャン
燻製器これお使って豚肉
を燻して行くと・・・
良い感じになってきましたよ
あと少し燻せば完成です
ジャン
手作りベーコンの完成です
今夜はコレをつまみにして晩酌です
いっぱい作ったので、ゆきぽんサン・たにやんサンにお裾分けしないと
今日の料理バトルはこれで終了
次回は現場日記で会いましょう
工事進捗予定
11月：外構・建物完成
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駐車台数8台
【交通アクセス】
小田急線開成駅下車 徒歩5分
店舗情報
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- 所在地
- 〒250-0875 神奈川県小田原市南鴨宮3-5-15 FAX:0465-46-1212
- 定休日
- 日・月曜日・祝祭日
- 営業時間
- ＡＭ１０：００〜ＰＭ５：００
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